In vielen Sportarten, insbesondere in Mannschaftssportarten, ist es üblich, nach dem Training oder dem Wettkampf Alkohol zu trinken: Ob ein paar Bier in der Umkleidekabine…
Rum ist ein alkoholisches Getränk, das aus Zuckerrohr-Nebenprodukten wie Melasse und Zuckerrohrsaft durch die Prozesse der Fermentation und Destillation hergestellt wird. Das Produkt dieser Prozesse,…
Für diejenigen unter uns, für die feines Essen kein regelmäßiges Ereignis, sondern ein begehrtes Vergnügen ist, ist der schicksalhafte Moment der Weinbestellung der Teil eines…
Das Dekantieren besteht darin, den Wein sehr behutsam in eine Karaffe oder einen Dekanter umzufüllen, eine Methode, die von einigen als unverzichtbar und von anderen…
Unser Geschäftspartner aus Italien meldete sich mit folgenden Worten bei mir: “Der Veganer erobert sogar die Welt der Weine. Die Nachfrage nach veganen Weinen wächst…
Eine der häufigsten Fragen derer, die sich der Welt des Weins nähern, ist: “Wie lange kann eine Flasche Wein aufbewahrt werden?” Die Antwort auf diese…
Um Wein aufzubewahren, muss man sich zunächst darüber im Klaren sein, ob man eine einmal geöffnete Flasche Wein aufbewahren möchte, oder ob man eine ungeöffnete…