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Kategorie: Lebensmittel

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Alternative-Rotwein-Weißwein

7 alkoholfreie Getränke, die Rot- & Weißwein beim Kochen ersetzen

Marcel 10. Juli 2021
Wie oft haben Sie schon während des Kochens Wein zu einem Risotto oder einem Braten hinzufügen müssen? In vielen Rezepten ist dieser Schritt sogar vorgeschrieben,…
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Essen-Zum-Whisky

Die 6 besten Whisky-Kombinationen zum Essen

Marcel 10. Juni 2021
In unserem Artikel “Unsere Empfehlung: Der perfekte Wein für Geflügel” haben wir bereits über die perfekte Wein-Kombination berichtet. Dieser Artikel erfuhr unglaubliche Resonanz, weswegen wir…
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Wein-zum-Gulasch

Dieser Wein passt zum Rindergulasch

Marcel 2. Juni 2021
Das Gulasch ist ein traditionelles Gericht der ungarischen Küche und eignet sich hervorragend für Herbst- und Winteressen. Ursprünglich war es den ärmeren Bevölkerungsschichten und insbesondere…
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Die 10 besten Rum-Ersatzstoffe zum Backen und Kochen

Marcel 17. Mai 2021
Alkohol wird nicht nur als Getränk verwendet, sondern kann auch beim Kochen eingesetzt werden. Wenn man ihn beim Kochen hinzufügt, entfaltet er ein erstaunliches Aroma…
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Käseplatte-Getränk

Perfekte Kombination: Käseplatte & alkoholische Getränke

Marcel 10. Mai 2021
Italien ist international anerkannt für seine ausgezeichnete Küche und für die große Vielfalt und Güte der gastronomischen Produkte in den verschiedenen Regionen. Einen Spitzenplatz unter…
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Schokolade-Whisky

Die Kombination von Whisky und Schokolade

Marcel 20. Dezember 2020
Wer von uns hat noch nie versucht, Whisky mit Schokolade zu kombinieren? Wenn Sie das noch nicht getan haben, sollten Sie es besser tun, denn…
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Unsere Empfehlung: Der perfekte Wein für Geflügel

Marcel 3. Dezember 2020
Traditionell wurde Geflügel schon immer erfolgreich mit Weißweinen gepaart. Mit diesem Artikel ist es möglich, die richtige Kombination für die Ihre Gans und die verschiedenen…
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Wein-zum-Grillen

Unsere Empfehlung: Der perfekte Wein zum Grillen

Marcel 29. Juni 2020
Sommergrillfeste sind die fröhlichsten und geselligsten Veranstaltungen, die Sie organisieren können. Um Ihr Grillfest wirklich perfekt zu machen, müssen Sie die zum Fleisch passenden Weine…
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Das Geheimnis über Ahornsirup als Zuckerersatz

Marcel 25. Januar 2020
Zuckersirup ist heute ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von Cocktails. So wird dieser gerne eingesetzt um in Cocktails, die diverse Säure aus Zitrusfrüchten enthalten,…
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