Sind wir ehrlich: Diese Frage hat in unserem Team zuerst für furore gesorgt. Es ist ein Konzept, das Kenner zusammenzucken lässt, aber vom physikalischen Standpunkt…
Haben Sie sich schon einmal die Frage gestellt, wie der Alkholtest der Polizei funktioniert? Oder wie wirkungsvoll & genau dieses Analyseverfahren ist? Dieser Artikel gibt…
In diesem Artikel gehen wir der Frage: “Tötet Alkohol Gehirnzellen?” auf den Grund. Woher kommt überhaupt die Vorstellung, dass Alkohol Gehirnzellen tötet? Und was sagt…
Die Unterschiede zwischen Rot- und Weißweinen gehen weit über die Auswahl der Trauben und die Farbe hinaus. Hier sind einige faszinierende Fakten über die tatsächlichen…
Wir sind große Fans von Champagner. Aber bis jetzt wussten wir nicht, dass der Champagner, den wir regulär trinken, tatsächlich eine Reihe von wissenschaftlich nachgewiesenen…
Alkohol bei einer Erkältung? Es funktioniert, man muss es nur richtig einsetzen. Die “normale” Erkältung ist nicht wirklich heilbar, aber ihre lästigen Symptome, vor allem eine…
Es gibt keinen Ausweg aus der Tatsache, dass gefrorene Margaritas im Wesentlichen erwachsene Slushies sind. Das bedeutet aber nicht, dass ihre Zubereitung weniger ernst genommen…
Bevor wir zum technischen Zeug kommen, die erste Lektion des Champagnergießens, natürlich: mit Beuteln einschenken. Und eventuell ein samtweiches Servierhandtuch auf dem Arm. OK, das…
Wir alle haben schon diese Erfahrung gemacht: Entweder haben wir zu wenig oder gar nichts gegessen und im Anschluss auf nüchternen Magen Alkohol getrunken. Wir…
Der Niemand Dry Gin ist ein ganz besonderes alkoholisches Getränk, das seit ein paar Jahren aus den erlesenen Bars und Restaurants nicht mehr wegzudenken ist.…