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29. März 2023
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Kategorie: Wein

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Weißwein-Rotwein-servieren-temperatur

Die perfekte Trinktemperatur für Wein

Marcel 27. Dezember 2020
Die beiden wichtigsten Aspekte beim Wein sind die Lagerung des Weins und die Serviertemperatur des Weins. Dieser Leitfaden auf Online-Kellerei.de gibt Ihnen Ratschläge, bei welcher…
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Preis-kalkulieren-Wein

Wie Restaurants Weinpreise berechnen sollten

Marcel 14. Dezember 2020
Die richtige Preisstrategie für Ihre Weinkarte ist absolut entscheidend für den langfristigen Erfolg eines Restaurants. Mittlerweile haben wir alle Geschichten über Sternerestaurants in Städten wie…
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Unsere Empfehlung: Der perfekte Wein für Geflügel

Marcel 3. Dezember 2020
Traditionell wurde Geflügel schon immer erfolgreich mit Weißweinen gepaart. Mit diesem Artikel ist es möglich, die richtige Kombination für die Ihre Gans und die verschiedenen…
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Warum-ist-Wein-teuer

Die Faktoren, die den Preis eines Weins bestimmen

Marcel 29. November 2020
Sicherlich haben Sie sich beim Trinken eines Glases Wein schon einmal gefragt, welche Faktoren über den hohen oder niedrigen Preis entscheiden. Wenn Sie sich jemals…
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3 Schritte, um Wein richtig zu probieren

Marcel 15. November 2020
Viele Menschen sind davon überzeugt, dass das Verkosten von Wein schwierig ist und für sie nicht möglich ist. Wir werden nun zeigen, dass dies nicht…
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Wein in der Küche, Geheimnisse für die Auswahl und Verwendung

Marcel 20. Oktober 2020
Wein und Essen - zum Beispiel Wein und Käse - , eine erfolgreiche Kombination. Immer ein wertvoller Verbündeter bei der Zubereitung von Speisen, kann Wein…
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Wein-einfrierenn

Kann ich Wein wirklich einfrieren?

Marcel 13. September 2020
Sind wir ehrlich: Diese Frage hat in unserem Team zuerst für furore gesorgt. Es ist ein Konzept, das Kenner zusammenzucken lässt, aber vom physikalischen Standpunkt…
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Unterschied-Rotwein-Weißwein

Der Unterschied zwischen Rotwein und Weißwein

Marcel 1. September 2020
Die Unterschiede zwischen Rot- und Weißweinen gehen weit über die Auswahl der Trauben und die Farbe hinaus. Hier sind einige faszinierende Fakten über die tatsächlichen…
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Wein-zum-Grillen

Unsere Empfehlung: Der perfekte Wein zum Grillen

Marcel 29. Juni 2020
Sommergrillfeste sind die fröhlichsten und geselligsten Veranstaltungen, die Sie organisieren können. Um Ihr Grillfest wirklich perfekt zu machen, müssen Sie die zum Fleisch passenden Weine…
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alkoholfreier-wein-herstellen

Wie stellt man alkoholfreien Wein her?

Marcel 15. Mai 2019
Ist alkoholfreier Wein einfacher Traubensaft? Die Herstellung von alkoholfreiem Wein ist leider etwas mehr, als etwas Traubensaft. Man könnte etwas Traubenkonzentrat vermischen und das alkoholfreien Wein…
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