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Kategorie: Wein

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Weißweinschorle-Zutaten

Die Antwort: Was nimmt man für Weinschorle?

Marcel 13. Juni 2023
Die Wahl der richtigen Zutaten für eine erfrischende Weinschorle kann manchmal eine knifflige Angelegenheit sein. Während ich auf meiner Terrasse sitze und mir die Frage…
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Wie wird Glühwein hergestellt?

Wie wird Glühwein hergestellt?

Marcel 23. Dezember 2022
Glühwein ist ein beliebtes Wintergetränk, das in vielen Ländern genossen wird. Es besteht aus rotem Wein, der mit Gewürzen und eventuell auch Fruchtsäften aromatisiert und…
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Glühwein-Rezept

5 leckere Glühwein-Rezepte für die kalte Jahreszeit

Marcel 3. Oktober 2022
Die kalte Jahreszeit ist die perfekte Zeit, um sich mit einem heißen Glühwein aufzuwärmen. Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder bei einem gemütlichen Abend zuhause –…
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Wein-ohne-Zucker

Wein ohne Zucker – eine gesunde Alternative für Weinliebhaber

Marcel 22. September 2022
Wein ist ein beliebtes Getränk, das aus den Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt wird. Doch wussten Sie, dass viele Weine Zucker enthalten? Für Menschen, die auf…
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Wein-Qualität

Die Qualitätsstufen vom Wein

Marcel 23. August 2022
Wein ist ein Getränk, das aus Trauben hergestellt wird und in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und Qualitätsstufen erhältlich ist. Für viele Menschen ist Wein ein wichtiger…
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3 Tipps: Die richtige Auswahl bei Weißweine zum Kochen

Marcel 1. November 2021
Ob für die Zubereitung von weißem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten, für Marinaden, Soßen, zum Ablöschen, für Brühen oder Schmorgerichte – viele Rezepte erfordern die Verwendung…
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Die 3 besten Wein-Apps 2023

Marcel 11. September 2021
Die digitale Revolution verändert auch 2023 die Gewohnheiten der Weinkonsumenten. Neben dem Rat eines befreundeten Sommeliers, einer Weinhandlung des Vertrauens oder eines Familienmitglieds suchen die…
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Schwarze-Trauben-Weißwein

Weißwein aus roten Trauben und umgekehrt: Ist das möglich?

Marcel 24. August 2021
Die erste und unmittelbarste Unterscheidung zwischen den verschiedenen Weintypen betrifft die Farbe. Je nach Art der verwendeten Trauben gibt es Weiß-, Rot- und Roséweine: Weißweine…
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Kaese-und-Wein

Käse & Wein: 5 Kombinationen, die Sie kennen sollten

Marcel 15. August 2021
Ob frisch oder gereift, zart oder kräftig, Käse ist ein Universum, das es zu entdecken und zu genießen gilt, mit immer neuen Aromen, die den…
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Wein-mit-Eis

Kann & darf man Wein mit Eiswürfel trinken?

Marcel 3. August 2021
Geben Sie Eis in den Wein? Moment mal, Leute, zeigt etwas Respekt. Es besteht nicht umsonst die Überzeugung, dass diejenigen, die den Wein einschenken, ein…
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