Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak Test

Gin ist einer der beliebtesten alkoholischen Getränke auf der ganzen Welt, welches sich wunderbar pur genießen lässt, aber auch als Grundlage für einen Cocktail zum Tragen kommt.

Während früher ausschließlich die Besonderheit vom Gin ausgemacht hat, wird heute immer mehr mit einer Vielzahl an anderen Geschmacksnuancen gespielt, um einzigartige Gin-Sorten entstehen zu lassen. So auch der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak.

Diesen haben wir, gemeinsam im Team, ausführlich getestet und möchten unseren Eindruck in diesem Artikel widerspiegeln.

Das Wichtigste über den Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak

  • Aroma: Wacholderaroma mit einem Hauch von Fichte, Rosmarin und Holunder (12 Botanicals)
  • Geschmack: Unverkennbar, herb-waldig mit dem Aroma junger Fichtentriebe
  • Aromen: Herber Charme im Abgang
  • Besonderheit: In Trokajer-Eichenfässern gereift

 

Die Geschichte hinter Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak wurde von einem Jäger ins Leben gerufen, der sein ganzes Leben im Wald und der Natur verbracht hat. Bei seinen Streifzügen durch seine Wälder ist Roland Braza eine einzigartige Idee gekommen. Den Geruch und den Geschmack des Waldes und seine unzähligen Botanicals wollte er gerne einfangen und zu einem einzigartigen Getränk verarbeiten. Mit dem Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak ist ihm das auch hervorragend gelungen.

Bei dem Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak handelt es sich um einen Gin, der aus dem Taunus stammt und wo sich auch der Firmensitz des Herstellers befindet. Der Taunus liegt in Rheinlandpfalz und ist ein bekanntes Mittelgebirge in Hessen. Dabei hat die Region nicht nur den schönen Vorteil der einzigartigen Landschaft, sondern auch die natürlichen Gegebenheiten zur Produktion des einzigartigen Gins.

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak enthält viele natürliche Zutaten, darunter viele regionale Botanicals, die noch mit der Hand verlesen werden. Die Hauptzutat des Gins ist dabei der Wacholder, der auch für das einzigartige Aroma sorgt. Hinzu kommen noch elf weitere Botanicals, die im Taunus Zuhause sind, wobei Rosmarin und Holunder zu den wichtigsten Botanicals gehören. Als Grundlage nutzt der Hersteller ausschließlich Bio Premium Alkohol, damit ein ausgezeichnetes Aroma entsteht. Die jungen Fichtentriebe tragen nicht nur zum Aroma bei, sondern sind auch der Grund dafür, warum nur kleine Chargen produziert werden können. Es gibt die Fichtentriebe nur sehr selten und nur über eine bestimmte Zeit.

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak wird in Deutschland abgefüllt, aber in ausgesuchten Fässern gelagert, die aus ungarischer Tokajer Eiche hergestellt wurden. Dadurch bekommt der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak sein zartes Holzaroma, das für seinen besonderen Genuss sorgt. Bei allen Produkten, die für den Gin genutzt werden, achtet der Hersteller auf ausgezeichnete Bio-Qualität. Der Gin erreicht einen Alkoholgehalt von 47% und wird daher als London Dry Gin bezeichnet. Die Abfüllung vom Golden Oak erfolgt sowohl in 100 ml Flaschen als auch in 500 ml Flaschen.

Die verschiedenen Varianten vom Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak

Der Ursel Gin wird in drei verschiedenen Varianten hergestellt, zu denen der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak, der Ursel Premium Taunus Heritage und der Ursel Premium Taunus Dark Forest gehört. Sie werden alle mit dem sogenannten Geistverfahren produziert, bei dem die Maische nicht mazeriert, sondern vom Dampf umweht wird. Die Aromaausbeute wird dadurch deutlich und der Geschmack der einzelnen Aromen kommt besser zur Geltung.

 

Der Geruch vom Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak hat einen ganz eigenen Geruch. Beim Öffnen der Flasche präsentiert sich ein aromatisches Aroma, das an einen Waldspaziergang erinnert. Zuerst strömt ein angenehmer Duft von Wacholder in die Nase, der einen Hauch von Kräutern nach sich zieht. Zusätzlich zeigt sich eine leicht holzige Note, die durch die Holzfässer hervorgerufen wird, in denen der Gin lagert.

 

Der Geschmack vom Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak ist eine wahre Gaumenfreude. Zuerst verteilt sich der leichte Wacholder Geschmack auf der Zunge, der dann durch die vielen weiteren Botanicals ergänzt wird. Aber auch ein leichter Harzgeschmack ist deutlich zu erkennen, wenn auch nur ganz leicht im Abgang. Diese Kombination macht den Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak zu einem Geschmackserlebnis der neusten Art. Getrunken wird der Gin aus dem Taunus entweder pur oder in einem Cocktail. Gin-Liebhaber genießen ihn hingegen bei Zimmertemperatur, um das Aroma des Gins nicht zu verfälschen.

 

Fazit zum Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak Test

Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak ist einer von drei Ursel Gins aus dem Taunus, die mit regionalen Bontanicals und in Handarbeit hergestellt werden. Er gehört zu den Trend-Gins, welche die Natur in alkoholischen Getränken aufleben lassen. Der Ursel Premium Taunus Gin Golden Oak wird pur, auf Eis, mit Tonic oder in Cocktails getrunken. Geschmacklich präsentiert er sich durch seine Wacholdernote sowie elf weitere Botanicals aus dem Taunus.

Marcel

Der Genuss einer Spirituose ist für mich eine ganz besondere Art zu entspannen. Egal ob im Garten oder vor dem Kamin, eine gute Flasche entführt mich in die Philosophie eines jedes Landes.