MOMENTUM German Dry Gin im Test

Mit dem MOMENTUM German Dry Gin setzt das Unternehmen neue Maßstäbe in Bezug auf Geschmack und dem Modernen. momentum_ginDie Besonderheit besteht hierbei in den handverlesenen Kräutern, zu denen auch das Tulsi Basilikum gehört. Der MOMENTUM German Dry Gin eignet sich für eine Vielzahl an Cocktails und um kreative Ideen in der modernen Cocktailszene umzusetzen. Er lässt sich hervorragend auf Eis oder in Verbindung mit einem Tonic Water in vollen Zügen genießen.

 

Das Wichtigste über den MOMENTUN German Dry Gin

  • Aroma:
    Frischer Geruch nach Kräutern
  • Geschmack:
    Leicht herber Wacholder kombiniert mit frisch süßlichem Basilikum
  • Abgang:
    Herber Abgang mit einem Hauch von Tulsi Basilikum

 

Die Geschichte hinter MOMENTUM German Dry Gin

Der MOMENTUM German Dry Gin stammt aus dem Hause Beverage Concierge GmbH & Co. KG und gehört zu den Gin-Sorten, bei denen der Fokus eindeutig auf dem Basilikum liegt. Zur Herstellung nutzt die Destillerie nicht einfach irgendeinen Basilikum, sondern nur das Tulsi Basilikum, dass aus Indien stammt und recht selten in der Natur zu finden ist. Neben dem Basilikum werden noch viele andere Kräuter eingearbeitet, bei denen die ätherischen Öle sich frei entfalten können, um so dem Gin eine frische Kräuternote zu verleihen.

Die Destillerie arbeitet ausschließlich mit natürlichen Produkten und verzichtet bei der Produktion des MOMENTUM German Dry Gin auf Geschmacksverstärker sowie künstliche Zusätze. Das Hauptaugenmerk des MOMENTUM German Dry Gin liegt eindeutig auf dem Basilikum und setzt dadurch auf einen neuen Trend in der Küche und bei Getränken. Heutzutage lautet die Devise „Natürliche Kräuter und weniger Zusätze“. Diesem Trend folgt auch das Unternehmen mit seinem MOMENTUM German Dry Gin.

In Sachen Flaschendesign hat sich Beverage Convierge, die deutsche Destillerie mit jahrelanger Erfahrung, bewusst zurückgehalten. Das Design ist eher unscheinbar und punktet durch seinen Minimalismus. Die durchsichtige Flasche lässt einen ersten Blick auf den Inhalt zu und wird lediglich durch das Logo auf dem Flaschenbauch unterbrochen.

Bei der Herstellung achtet das Unternehmen vor allen Dingen auf die Geschmacksentwicklung. Die Kräutermischung wird erhitzt, damit sich die ätherischen Öle freisetzen können, um dann über Nacht auszukühlen. Erst am nächsten Morgen beginnt die eigentliche Destillation in verschiedenen Stufen. Durch die langsame Bearbeitung erhält der MOMENTUM German Dry Gin am Ende einen Alkoholgehalt von 44 Prozent und punktet dabei mit 100% purem Geschmack. Als Grundlage wird Weizendestillat verwendet, wobei die Kräuter als Herznote dienen. Die Produktion dieses einzigartigem MOMENTUM Gin erfolgt vollständig in Deutschland.

 

Die verschiedenen Varianten vom MOMENTUM German Dry Gin

Neben dem MOMENTUM German Dry Gin bietet die Destillerie eine weitere ansprechend Variante an, nämlich den HERBARIUM ginfused Kräuterlikör. Hierbei setzt die Destillerie auf eine Fusion aus süßlichen und herben Noten, die zusammen mit Gin zu einem einmaligen Kräuterlikör wird. Verarbeitet werden dabei 37 handverlesene Kräuter, wobei aber auch hier die Aromen des Tulsi Basilikum die Oberhand behalten. Dazu kommen Aromen wie Orangenblüte und Thymian, um eine leicht fruchtige Note zu erreichen. Die auserlesene Kräutermischung wird im Kälteauszugsverfahren behandelt, wobei die wertvollen Öle langsam und schonend extrahiert werden. Als Grundlage dient auch hier das Weizendestillat.

 

Der Geruch vom MOMENTUM German Dry Gin

Der MOMENTUM German Dry Gin weist ein sehr spezielles Aroma auf. Er riecht nicht nur nach den zahlreichen frischen Kräutern, sondern er ist zudem sehr aromatisch. Der Hauptgeruch ist eindeutig das Tulsi Basilikum, das einen sehr kräftigen und einzigartigen Geruch aufweist. Der Geruch ist allerdings nicht mit dem typisch deutschen Basilikum zu vergleichen.

 

Der Geschmack vom MOMENTUM German Dry Gin

In Bezug auf den Geschmack punktet der MOMENTUM German Dry Gin durch eine herbe Mischung vom Wacholder sowie dem frischen und süßlichen Aroma des Tulsi-Basilikums. Um den vollen Geschmack zu entwickeln, sollte der MOMENTUM German Dry Gin mit Tonic Water verkostet oder in einem Cocktail verarbeitet werden. Hier ist allerdings wichtig, dass kein dominantes Tonic Water verwendet wird, um den eigentlichen Geschmack nicht zu überdecken.

Der MOMENTUM German Dry Gin ist die perfekte Basis für einen Gin Basil Cocktail, aber auch für alle anderen Cocktails, die durch eine Basilikum Note das besondere Etwas erhalten.

 

Fazit zum MOMENTUM German Dry Gin Test

Der MOMENTUM German Dry Gin ist ein Muss für jeden Basilikum-Fan. Das Aroma des Tulsi-Basilikums kommt in dem Gin sehr gut zum Vorschein, der es ist intensiv und kräftig. Der Gin lässt sich wunderbar mit einem Tonic Water genießen, ohne dass der eigentliche Geschmack überdeckt wird. Auch in einem Cocktail lässt er sich hervorragend genießen, um dem Getränk eine ganz besondere Note zu geben. Der MOMENTUM German Dry Gin passt nicht nur perfekt in die warm Jahreszeit, sondern sorgt auch im Winter für einzigartige Genussmomente.

Marcel

Der Genuss einer Spirituose ist für mich eine ganz besondere Art zu entspannen. Egal ob im Garten oder vor dem Kamin, eine gute Flasche entführt mich in die Philosophie eines jedes Landes.